ශ්රී ලංකාවේ දෛනික ආහාර වේලෙහි ප්රධානතම අංගයක් වන පොල්තෙල්වල ප්රමිතිය හා පාරිභෝගික ආරක්ෂාව සම්බන්ධයෙන් බරපතළ ගැටලුවක් මතුව තිබේ. පොල් සංවර්ධන අධිකාරියේ ලියාපදිංචි වී ඇති සමස්ත නිෂ්පාදකයන් 167 දෙනා අතුරින් ශ්රී ලංකා ප්රමිති ආයතනයේ (SLSI) නිල තත්ත්ව සහතිකය (SLS) හිමිව ඇත්තේ එක් නිෂ්පාදකයකුට පමණක් බව නිල දත්ත මගින් අනාවරණය වේ.
දේශීය වෙළෙඳපොළ ආක්රමණය කර ඇති බහුතරයක් පොල්තෙල් නිෂ්පාදනවල තත්ත්ව සහතිකය හා ඒවායේ අඩංගු සංඝටක පිළිබඳ මෙතෙක් පැවති සැකය මෙමගින් තවදුරටත් තහවුරු වී ඇත.
නීතියේ හිඩැස සහ “ස්වකැමැත්ත”
ශ්රී ලංකා ප්රමිති ආයතනයේ භාණ්ඩ සහතිකකරණ අංශයේ නියෝජ්ය අධ්යක්ෂිකා අයේෂා සල්වතුර මහත්මිය අනාවරණය කරන පරිදි, පොල්තෙල් සඳහා අදාළ වන්නේ SLS 32 පිරිවිතර ප්රමිතියයි. කෙසේ වෙතත්, දේශීය නිෂ්පාදකයන් සඳහා මෙම SLS ලාංඡනය භාවිතය මෙතෙක් නීතියෙන් අනිවාර්ය කර නොමැත.
- නියාමන පරතරය: දේශීය වෙළෙඳපොළට නිකුත් කෙරෙන පොල්තෙල් සඳහා SLS සහතිකය ලබාගැනීම පවතින්නේ නිෂ්පාදකයාගේ “ස්වකැමැත්ත” මත පමණි.
- තත්ත්ව පාලනය නොමැතිකම: නිෂ්පාදකයන් 166 දෙනෙකුම මෙවැනි ස්වාධීන තත්ත්ව පරීක්ෂාවකට යොමු නොවීම හරහා, වෙළෙඳපොළේ පවතින නිෂ්පාදනවල ප්රමිතිය පාලනය කිරීමට ඇති යාන්ත්රණය අඩපණ වී තිබේ.
නිෂ්පාදකයන් SLS මට්ටමට සුදුසු නැද්ද?
පොල් සංවර්ධන අධිකාරියේ සභාපති ශාන්ත රණතුංග මහතා පෙන්වා දෙන්නේ දේශීය නිෂ්පාදකයන්ගෙන් බහුතරයක් තවමත් SLS ප්රමිති සහතිකය ලබාගැනීමට තරම් සුදුසු තාක්ෂණික හෝ සනීපාරක්ෂක මට්ටමක නොමැති බවයි.
ලියාපදිංචි වී සිටින ආයතන 167 අතරින් 166කටම එම ප්රමිතිය සපුරා ගැනීමට නොහැකි වීමෙන් පෙනී යන්නේ:
- දේශීය කර්මාන්තශාලාවල පවතින ප්රමිතිය පහළ මට්ටමක පැවතීම.
- කර්මාන්තය නවීකරණය කිරීමට හෝ ප්රමිතිගත කිරීමට බලධාරීන්ගේ මැදිහත්වීම ප්රමාණවත් නොවීම.
- අවම ප්රමිතියක් හෝ නොමැති තෙල් පාරිභෝගිකයා අතට පත්වීමේ ඉහළ සම්භාවිතාව.
ආනයනය සහ දේශීය පරස්පරය
ආනයනික ආහාර ද්රව්ය 52ක් සඳහා ශ්රී ලංකා ප්රමිති ආයතනය විසින් පරීක්ෂණ සිදුකරනු ලබන අතර, ආනයනික පොල්තෙල් බහලුම් නියැදි පරීක්ෂාවට ලක් කෙරේ. එහෙත් ආනයන සඳහා ක්රියාත්මක වන මෙම දැඩි නියාමනය දේශීය නිෂ්පාදනය සඳහා අනිවාර්ය නොවීම හේතුවෙන් මෙරට පාරිභෝගිකයාගේ සෞඛ්ය අවදානම තවදුරටත් ඉහළ ගොස් ඇත.
දෙරණ ‘බිග් ෆෝකස්’ වැඩසටහනේදී හෙළිදරව් වූ මෙම කරුණු මගින් පැහැදිලි වන්නේ, වෙළෙඳපොළේ ඇති බහුතරයක් පොල්තෙල්වල තත්ත්වය පිළිබඳ කිසිදු රාජ්ය ආයතනයකට පූර්ණ සහතිකයක් ලබාදිය නොහැකි තත්ත්වයක් නිර්මාණය වී ඇති බවයි.
මූලාශ්රය: ‘අරුණ’ පුවත්පත ඇසුරිනි.